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製品の特徴
自然の健康食を自宅でお気軽に楽しめる
にんにくをセットして発酵期間を設定し
スタートボタンを押すだけの簡単な操作でOK！
3面ヒーターでムラなく発酵できます。
黒にんにくとは？
黒にんにくは通常のにんにくが発酵して熟成することによって黒くなった状態です。
にんにくに含まれる抗酸化成分が増え、さらにポリフェノールの量も増えます。
そのため黒にんにくは健康食品として非常に注目されています。
短時間で作れる
通常、黒にんにくを発酵させるには約3～4週間ほどかかりますが、
黒にんにく発酵器なら3面ヒーターを使用しているのでムラなく乾燥。
6～12日間（お好みに合わせて選択可）でおいしい黒にんにくを作ることができます。
沢山作れる
乾燥用籠に最大1.5kg～2kgのにんにくを均一にセット！
出来上がり後も籠を取り出すだけなので一度にたくさんの黒にんにくが簡単に作れます。
乾燥モード
しっかり乾燥。黒にんにくがまだ湿っていたら
「乾燥ボタン」を押して乾燥機能をご利用ください。
しっかり乾燥させて美味しい黒にんにくの出来上がりです。
